Минеральные включения в пищевой соли как фактор здоровья человека

Автор(ы):Юшкин Н.П.
Редактор(ы):Рощевский М.П., Тимонин Н.И.
Издание:Коми научный центр, Сыктывкар, 1992 г., 36 стр., УДК: 549.451.1:912.43:613
Язык(и)Русский
Минеральные включения в пищевой соли как фактор здоровья человека

Вместе с пищевой солью человек поглощает в течение жизни около 10 кг различных нерастворимых минералов, которые могут оказывать негативное влияние на здоровье. Потенциальная агрессивность попадающих в организм человека минералов определяется их физическими свойствами, формой, текстурой агрегатов и может быть уменьшена при изменении технологических способов переработки.

ТематикаЭкология
Скачать
Внимание! Если Вы хотите поделиться с кем-то материалом c этой страницы, используйте вот эту ссылку:
https://www.geokniga.org/books/24903
Прямые ссылки на файлы работать не будут!
984.74